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La Chinata Pimentón de la Vera Dulce - 70g aus Spanien
Das Paprikapulver mit würzigem Raucharoma ist vielseitig einsetzbar zum Verfeinern von BBQ-Gerichten, Salaten, z.B Cous-Cous und Gemüse. Für das Paprikapulver von La Chinata werden nur die feinsten und besten Paprikaschoten aus der spanischen Region \"La Vera\" gewonnen. Danach werden die Paprikas über ungefähr 15 Tage auf traditionelle Art geräuchert. Das geschieht durch das Verbrennen von Steineiche oder Eiche, anschließend werden die geräucherten Paprikas gemahlen. Zutaten: Paprikapulver, geräuchert, edelsüß Nährwertangaben pro 100g: Brennwert: 1313KJ/ 314 kcal Fett: 12,8 g Davon gesättigte Fettsäuren: 1,9g Zucker: 7,6g Eiweiß: 14,9g Kohlenhydrate: 34,7g bitte kühl und lichtgeschützt aufbewahren.
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Versicherung und Risiko, Taschenbuch von Paul Braess, Betriebswirtschaftlicher Verlag Gabler, 978-3-663-00861-3
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